Kousek skotské přírody v (na) každé láhvi
Fauna & Flora Collection
V roce 1991 společnost United Distillers (nyní Diageo) uvedla na trh sbírku obsahující 22 single malt whisky ze svých palíren. Tato sbírka, známá jako Flora a Fauna, měla za cíl představit široké veřejnosti originální single malt whisky z různých palíren a oblastí, jejichž produkce často mířila "pouze" do blendů.
Název „Flora & Fauna“ byl navržen později známým whisky guru Michaelem Jacksonem, který odkazoval na ilustrace na etiketách. Tento název se ujal a Flora a Fauna se stala ikonickou sbírkou mezi sběrateli a znalci.
V průběhu let byly vydány další edice, včetně edic limitovaných.
Série Fauna & Flora zahrnuje 26 palíren ze Speyside, Highland, Lowland a Islay. Aberfeldy, Auchroisk, Aultmore, Balmenach, Benrinnes, Bladnoch, Blair Athol, Caol Ila, Clynelish, Craigellachie, Dailuaine, Dufftown, Glen Elgin, Glen Spey, Glendullan, Glenlossie, Inchgower, Linkwood, Mannochmore, Mortlach, Pittyvaich, Rosebank, Royal Brackla, Speyburn, Strathmill a Teaninich.
Naše "střípky" z FF:
Auchroisk 10yo (Speyside) - skála Rothes, potok Mulbern Burn a pramen vody Dories Well
Blair Athol 12yo (Highland) - zdroj vody ALL DOUR BURN "The Burn of the Otter"
Dailuaine 16yo (Speyside)- je gaelský výraz pro "zelené údolí"
Glen Spey 12yo (Speyside) - blízko palírny má svá útočiště nejmenší britský ptáček Goldcrest.
Inchgower 14yo (Speyside) - Oyster Cather (Ústřičník)
Mannochmore 12yo (Speyside) - Great Spotted Woodpecker (Strakapoud velký)
Strathmill 12yo (Speyside) - Pied Wagtail (Konipas bílý)
Teaninich 10yo (Highland) - Porpoise (Sviňucha)
SLAINTHE!